¡Arriba los marranitos! Los califican como una de las mejores galletas del mundo
Son típicos de Veracruz, pero los puedes encontrar en muchas carreteras de México: los marranitos de piloncillo son de los panes tradicionales más populares de nuestro país, y ahora son reconocidos a nivel mundial en el Ranking de TasteAtlas, junto con las deliciosas coyotas.
El famoso ranking Taste Atlas, encargado de calificar las comidas más populares (y en otros casos, las menos favorecidas) publicó su lista de las mejores galletas del mundo, y para nuestra gran satisfacción, los marranitos ocuparon la posición número 12.
¿Qué son los marranitos?
Estos panes son tradicionales de México y están hechos de piloncillo y su masa se combina con anís. Tal como lo dice su nombre, tienen forma de un cerdito (muy tierno y apetecible, por cierto).
Aunque para nosotros es un pan debido a su textura suave, debido a sus características particulares (como estar hechos de harina de trigo), entraron a la lista de las mejores galletas, al igual que los macarons franceses y alfajores, entre otros.
